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Decomisa COEPRIS pescado en malas condiciones

Carlos Alberto Aguilar Acosta, titular de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) informó que dentro del operativo de cuaresma que recientemente se puso en marcha en la entidad, se ha decomisado producto del mar en malas condiciones.

Señaló que al día de hoy se han destruido cerca de 16 kilogramos de ostiones, explicó que para llegar a esta destrucción se realizaron por lo menos cien muestreos en diferentes comercios ubicados en la capital potosina.

Explicó que la venta de ostiones está prohibida en algunas costas, razón por la que se tienen que realizar los muestreos necesarios en los establecimientos dedicados a la venta de mariscos.